Onze Catalogus
Onze Catalogus - Speciaalbieren - AbdijbierABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
St. Bernardus Abt 12Sint-Bernardus Abt 12 wordt beschouwd als één van de beste bieren ter wereld en is het pronkstuk van de familie. Hij is gebrouwen in de klassieke “quadrupel” stijl volgens het originele recept. Zijn aroma is uitgesproken fruitig door gebruik van de eigen specifieke gist. Zijn complexe, volle smaak schittert door een lange, bitter zoete afdronk. St. Bernardus Extra 4 Sint-Bernardus Extra 4 is de jongste van de familie en met een lager alcoholgehalte, maar een even sterk aroma dat doet denken aan zoete mout, frisse kruiden, bloem-nuances en een snuifje peper. In de smaak wordt deze waaier vervolledigd door subtiele sporen van hop zonder uitgesproken bitter te zijn. De nasmaak is licht droog met een vleugje citrus, wat hem een uitstekende dorstlesser maakt. St. Bernardus Prior 8Sint-Bernardus Prior 8 is een traditioneel, kastanjebruin abdijbier van hoge gisting. Opvallend is zijn fruitig aroma waarin we naast boomvruchten en appels ook de exotische nuance van vijgen en dadels onderscheiden. Voeg daarbij nog subtiele tinten van karamel en geroosterde mout en je oogst een uniek, vol bier met de ideale balans tussen zoet en bitter. St. Bernardus TripelSint-Bernardus Tripel is een traditioneel, blond abdijbier met een licht zoet aroma en een bloemige fruitsmaak, afgewerkt met een vleugje hop. Hij verenigt zoet en zuur in een makkelijk en vlot drinkbaar bier, opmerkelijk licht van karakter. Steenbrugge blondHet abdijbier Steenbrugge Blond is een blond bier met een volle smaak en een fruitig, licht gerookt aroma. Het geheim van dit abdijbier is het eigen kruidenmengsel “gruut”, wat het een authentiek degustatiebier maakt. Daarenboven wordt het gegist met een eigen “Steenbrugge-giststam” van hoge gisting en het ondergaat een tweede gisting op fles. Steenbrugge DubbelHet abdijbier Steenbrugge Dubbel Bruin is een bruin bier met een volle smaak van karamel, mout en een vleugje kaneel, en een fruitig, licht gerookt aroma. Het geheim van dit abdijbier is het eigen kruidenmengsel “gruut”, wat het een authentiek degustatiebier maakt. Daarenboven wordt het gegist met een eigen “Steenbrugge-giststam” van hoge gisting en het ondergaat een tweede gisting op fles. Steenbrugge Dubbel Bruin20 l
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ |
